Svačiny
Tvarůžkový tatarák s pivem a máslem: tvarůžky musí být zralé, jinak je pomazánka mdlá
Pomazánka z nastrouhaných tvarůžků, másla, červené cibule, hořčice a piva, ochucená paprikou a kmínem, na topinkách potřených česnekem.
Nejnovější
Maso
Vepřová plec na tmavém pivu: dvě hodiny v troubě a šťáva zhoustne sama
Vepřová plec pečená dvě hodiny pod poklicí v tmavém pivu s cibulí je měkká a šťávu má hotovou bez zahušťování.
Dezerty
Více z rubriky Dezerty
Cukroví
Když milujete vůni kávy: Nejlepší domácí krém, který povznese každé sváteční cukroví na novou úroveň
Blíží se sváteční čas a s ním i chvíle, kdy v kuchyni provoníme každý kout vanilkou, oříšky a samozřejmě i milovanou kávou.
Přílohy
Více z rubriky Přílohy
Omáčky
Tajemství dokonalé křupavosti a sladkosti: Proč vám cibule hořkne a jak to snadno napravit.
Zní to jako ten nejjednodušší úkol na světě – nakrájet cibuli, hodit ji na pánvičku s trochou tuku a nechat ji zezlátnout.
Saláty
Více z rubriky Saláty
Saláty
Hermelínový salát jako z bufetu, jen lehčí: půlku majonézy nahradí jogurt
Hermelín, vejce natvrdo, červená cibule a kyselé okurky v zálivce z majonézy a jogurtu.
Vegetariánské
Více z rubriky Vegetariánské
Přílohy
Francouzské brambory
Francouzské brambory jsou klasický Francouzský zapečený pokrm, který kombinuje jemně ochucené brambory se smetanou a dalšími lahodnými ingrediencemi.
Polévky
Více z rubriky Polévky
Polévky
Blesková krémová česnečka z jedné pánve (Garlic Butter Soup)
Promrzlí, unavení nebo se začínající rýmou – přijdete domů a máte chuť na něco poctivého, krémového a hřejivého.
