Autor: Bury

Zajímavost o jídle: Pizza Quattro Formaggi, což znamená „čtyři sýry“ v italštině, je ikonický pokrm původem z Itálie. Tato lahodná pizza je známá svou bohatou kombinací čtyř různých druhů sýrů, které se tají na rozpáleném těstě, vytvářejíce neodolatelný sýrový zážitek. Ingredience: Těsto: Náplň: Postup: Příprava těsta: Příprava pizzy: Nápady na servírování:

Read More

Zajímavost o jídle: Paella, původně pocházející z Valencie ve Španělsku, je tradiční pokrm spojující čerstvé mořské plody, kuřecí maso a aromatický šafránový rýžový základ. Tato jednoduchá a chutná paella byla původně připravována ve speciálních pánvích na otevřeném ohni, což dodává tomuto pokrmu autentický španělský ráz. Ingredience: Postup: Nápady na servírování:

Read More

Zajímavost o jídle: Cedrový prkenný losos je tradiční způsob přípravy lososa, který využívá aromatickou sílu cedrového dřeva. Tato metoda pochází od původních obyvatel Severní Ameriky, kteří používali cedrová prkna při přípravě ryb a masa na otevřeném ohni. Cedrový dým dodává lososu jedinečnou chuť a vůni, což z tohoto pokrmu činí zážitek pro chuťové buňky. Ingredience: Postup: Nápady na servírování:

Read More

Zajímavost o jídle: Černý tuňák patří mezi lahodné a zdravé ryby, které jsou často spojovány s exkluzivním podvodním lovem. Tato ryba je ceněna pro své tmavé, intenzivní maso a vynikající nutriční hodnoty. Steaky z černého tuňáka s mangovou salsou přinášejí do vaší kuchyně kombinaci luxusu, chutí moře a osvěžujícího ovoce. Ingredience: Postup: Nápady na servírování:

Read More

Carnitas jsou tradičním mexickým jídlem, které se překládá jako „malé masové kousky“. Toto jídlo má svůj původ ve státě Michoacán a tradičně se připravuje vařením vepřového masa ve své vlastní šťávě a tuku, dokud nezíská křupavou a chutnou konzistenci. Tato metoda přípravy dává masu bohatou chuť a unikátní texturu, což z něj činí oblíbenou součást mnoha mexických pokrmů. Ingredience: Postup: Tipy na servírování:

Read More

Ingredience: Postup: Tento Baked Mushroom Risotto je jednoduchý a chutný způsob, jak si vychutnat tento tradiční italský pokrm bez neustálého míchání na plotně.

Read More

Hovězí svíčková, známá pro svou nízkou tučnost a vysokou kvalitu masa, je jedním z nejceněnějších kousků hovězího. Tento kousek masa je získáván ze svalového útvaru v oblasti bederní páteře a patří k nejjemnějším a nejměkčím částem masa, což ji činí ideálním pro grilování či pečení. Hovězí svíčková je také oblíbená pro svou schopnost absorbovat chuť z různých marinád a koření, čímž se stává perfektní součástí mnoha receptů. Ingredience: Bylinkovo-česneko-pepřová poleva: Postup: Tato Grilovaná hovězí svíčková s bylinkovo-česneko-pepřovou polevou přináší kombinaci lahodného masa s aromatickou polevou, která oživí chuťové buňky!

Read More

Původ Chicken Tikka Masala je stále zahalen tajemstvím a existuje několik verzí jeho historie. Jedna z legend hovoří o tom, že vznikl náhodou, když indický šéfkuchař ve Velké Británii přidal smetanovou omáčku do suchého kuřecího tikka. Tato omylem vytvořená omáčka se stala ikonou britské kuchyně a oblíbeným jídlem po celém světě. Dokonce se říká, že Chicken Tikka Masala je jedním z nejoblíbenějších pokrmů v Británii. Ingredience: Postup: Tato omáčka je základem pro tradiční jídlo Chicken Tikka Masala a nabízí bohatou chuť plnou koření a rajčat, které skvěle doplňuje vaše oblíbené pokrmy.

Read More

Jehněčí maso je známé svou výraznou chutí a vynikající kvalitou. Rack of Lamb, tedy kostka jehněčího masa, je považována za jednu z nejlahodnějších částí. Má bohatou chuť, která se skvěle doplňuje s různými bylinkami a kořením. Jeho příprava je vždy zárukou vyjímečného gastronomického zážitku, ať už je pečený celý nebo připravený jako krásně křehké pistáciově pokryté kotlety. Ingredience: Postup: Tento Pistachio Crusted Rack of Lamb nabízí kombinaci bohatého jehněčího masa s křupavou pistáciovou krustou, která dodává pokrmu jedinečnou chuťovou hloubku. Užijte si tento lahodný pokrm!

Read More

Tato italská klasika vznikl původně jako „Melanzane alla Parmigiana“ s plátky baklažánu. Později se přenesl do Ameriky a zde začal sloužit jako inspirace pro různé variace, včetně této s kuřecími tendry. Překvapivé je, jak snadno lze tuto lahůdku přizpůsobit osobním preferencím – ať už jde o různé druhy sýra, různé omáčky nebo různé způsoby přípravy masa. Tento pokrm se stal ikonou americké italské kuchyně a zůstává oblíbeným jídlem pro všechny věkové skupiny. Ingredience: Postup: Tato Chicken Parmesan je epická svou chutí a přípravou! Použití kuřecích tenderů místo celých prsou je ideální pro dokonalou porci a pečení nad lůžkem andělské vlasové…

Read More