Představte si salát, který není jen obyčejným přílohou, ale skutečnou hvězdou vašeho stolu. Salátová srdíčka s bylinkovým dresinkem jsou přesně tím typem pokrmu, který promění každé jídlo v oslavu svěžích chutí a textur. Tento recept kombinuje křupavá salátová srdíčka s bohatým a aromatickým dresinkem, jehož tajemství tkví v harmonii bylinek a kapar. Ať už hledáte inspiraci pro lehkou večeři, chcete obohatit grilovací party nebo jen toužíte po něčem, co osvěží vaše chuťové buňky, jste na správném místě.
Ingredience:
- 3 ks baby salátu, očištěné a rozčtvrcené
- 75 g majonézy
- 2 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce nasekané hladkolisté petrželky
- 1 lžíce nasekaného kopru
- 1 lžíce nasekané pažitky
- 1 lžíce slité kapary
- 1 lžíce citronové šťávy
- Několik kapek tabaska
- Sůl a mletý pepř dle chuti
Postup přípravy:
- V malé míse smíchejte majonézu a zakysanou smetanu. Přidejte nasekané bylinky, kapary a citronovou šťávu. Důkladně promíchejte.
- Dochutěte směs několika kapkami tabaska, solí a mletým pepřem. Pro intenzivnější chuť nechte dresink chvíli odstát v chladu v uzavíratelné sklenici.
- Těsně před podáváním rozložte salátová srdíčka na talíře a rovnoměrně je přelijte připraveným bylinkovým dresinkem.
- Salát podávejte jako lehký hlavní chod nebo jako přílohu k vašim oblíbeným jídlům.
Tento jednoduchý, ale očarující recept přináší na stůl nejen zdraví prospěšné ingredience, ale i nezapomenutelnou symfonii chutí. Salátová srdíčka s bylinkovým dresinkem jsou důkazem, že i z nejjednodušších surovin lze vykouzlit pokrm, který zaujme na první pohled i ochutnání.
