Pečené Houby s Celerem a Čekankou

Vychutnejte si zdravou přílohu naším receptem na Pečené Houby s Celerem a Čekankou. Tato lahodná kombinace hříbků, svěžího celeru a lehké hořkosti čekanky vytváří perfektní předkrm nebo přílohu, která zaujme vaše chuťové buňky.

1. Seznam ingrediencí:
   • Houby (250 g, např. žampióny nebo šampinóny)
   • Celer (1 středně velká hlávka, nakrájená na plátky)
   • Čekanka
   • Olivový olej (2 lžíce)
   • Česnek (2 stroužky, jemně nasekané)
   • Sůl (podle chuti)
   • Pepř (podle chuti)
   • Čerstvý petržel (na ozdobu)
2. Postup přípravy:
   1. Předehřejte troubu na 200°C.
   2. Houby očistěte a nakrájejte na čtvrtky.
   3. V míse smíchejte houby, plátky celeru a nasekanou čekanku.
   4. Přidejte olivový olej, nasekaný česnek, sůl a pepř. Důkladně promíchejte.
   5. Rozprostřete směs rovnoměrně na plech s pečícím papírem.
   6. Pečte v troubě asi 20-25 minut nebo dokud houby nejsou zlatavé a zelenina měkká.
   7. Před podáváním ozdobte čerstvým petrželem.
3. Tipy na servírování:
   • Pečené houby s celerem a čekankou jsou skvělým předkrmem nebo přílohou k masu.
   • Podávejte teplé jako součást vegetariánského jídla nebo jako lahodnou přílohu k pečenému kuřecímu masu.
   • Ozdobte pokrm čerstvým petrželem pro extra barvu a aroma.