Skořicový Pletenec

Zajímavost: Skořice má bohatou historii jako exotická koření a byla ceněna pro svou aromatickou chuť. Používá se v kulinářství po celém světě a je známá také pro své možné zdravotní přínosy, včetně podpory metabolismu.

Seznam ingrediencí:

• 500 g listového těsta
• 1/2 šálku másla (rozpuštěného)
• 1/2 šálku hnědého cukru
• 2 lžíce mleté skořice
• 1/2 šálku nasekaných vlašských ořechů

Postup:

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Rozválejte listové těsto na čtverec nebo obdélník na pomoučené pracovní ploše.
3. Smíchejte rozpuštěné máslo, hnědý cukr, mletou skořici a nasekané vlašské ořechy ve skleněné míse.
4. Rozetřete směs rovnoměrně po těstě.
5. Složte těsto na půl, aby vznikl dlouhý pruh. Poté těsto ještě jednou přeložte a vytvořte pletenec.
6. Přeneste pletenec na plech vyložený pečicím papírem.
7. Pečte ve vyhřáté troubě asi 25-30 minut nebo dokud nebude těsto zlatavě hnědé.
8. Nechte pletenec chvíli vychladnout a podávejte.

Tipy na servírování: Skořicový pletenec je skvělý jako sladká snídaně nebo dezert. Podávejte ho samostatně nebo s kávou či čajem.