Zajímavost:
Ovesná kaše s proteinem a ovocem je energeticky nabita a zdravá snídaně, která využívá starověkou potravinu – oves. Oves byl znám už ve starověkém Egyptě a Řecku, kde byl považován za symbol síly a vitality. Dnes spojuje tradiční recept s moderními výživovými potřebami.
Ingredience:
- 1 šálek ovesných vloček
- 2 šálky mléka (kravské, mandlové nebo sójové)
- 1 lžíce proteinového prášku (vanilkový nebo jiný oblíbený)
- 1 banán (na plátky)
- Čerstvé nebo mražené ovoce (jahody, borůvky nebo maliny)
- Med nebo javorový sirup pro slazení
- Ořechy (např. mandle nebo vlašské ořechy) na ozdobu
Postup:
- V hrnci smíchejte ovesné vločky a mléko. Přiveďte k varu.
- Jakmile začne směs vařit, snižte teplotu na minimum a vařte pod pokličkou asi 5-7 minut, dokud ovesné vločky nezměknou a směs zahuští.
- Přidejte proteinový prášek a dobře promíchejte.
- Polévkovou lžící nebo naběračkou přendejte kaši do misek.
- Na každou porci přidejte plátky banánu, čerstvé nebo mražené ovoce a ořechy.
- Zakapejte medem nebo javorovým sirupem podle chuti.
Tipy na servírování:
- Posypte kaši skořicí pro další vrstvu chuti.
- Přidejte jogurt nebo tvaroh pro větší sytost a chuť.
