Oreo muffiny jsou lahodné pečivo, které spojuje krémovou chuť oblíbených sušenek Oreo s lahodnou měkkostí muffinů. Tato jednoduchá, avšak ohromující kombinace je ideální pro všechny, kteří milují sladké pochoutky. Nyní vám přinášíme recept, jak si tyto vynikající muffiny připravit doma.
Ingredience:
- 1 a 3/4 šálky hladké mouky
- 1/2 šálku cukru
- 1/4 šálku kakaa
- 1 polévková lžíce prášku do pečiva
- 1/4 lžičky soli
- 3/4 šálku mléka
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 1 velké vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 a 1/2 šálky nasekaných sušenek Oreo
Postup:
- Předehřejte troubu na 180°C a připravte si muffinovou formu s papírovými košíčky.
- Ve velké misce smíchejte mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a sůl.
- V jiné misce promíchejte mléko, olej, vejce a vanilkový extrakt.
- Postupně přidávejte suché ingredience do mokrých a míchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
- Nakonec přidejte nasekané sušenky Oreo a opatrně je vmíchejte do těsta.
- Rozdělte těsto do muffinové formy tak, aby byly košíčky zhruba 2/3 plné.
- Pečte v předehřáté troubě po dobu 18-20 minut, nebo dokud nevystrčený špejle nevyjde suchý.
- Nechte muffiny vychladnout a poté je můžete podle chuti ozdobit šlehačkou nebo dalšími kusy sušenek Oreo.
Teď máte před sebou slastný zážitek ve formě těchto lahodných Oreo muffinů. Bon appétit!
