Zajímavost:
Zapečené tousty se smetanovými vejci jsou jednoduchým a chutným pokrmem, který si oblíbíte zejména při snídani nebo brunchi. Tato kombinace křupavých toastů, krémové smetany a jemně upečených vajec vytváří lahodnou symfonii chutí.
Seznam Ingrediencí:
- 4 plátky chleba
- 4 vajíčka
- 100 ml smetany
- 50 g másla
- Sůl a pepř podle chuti
- Nasekaná petrželka na ozdobu
Postup:
- Předehřejte troubu na 180 stupňů C.
- Roztavte máslo a potřete ho na obě strany plátků chleba. Usušte je v troubě, dokud nejsou zlatě hnědé a křupavé.
- Z chleba vyndejte kruhy (lze použít výkrojník) a umístěte je na plech.
- Do každého vykrojeného otvoru na chlebu nalijte lžíci smetany.
- Na smetanu opatrně rozklepněte vejce.
- Posolte a opepřete podle chuti.
- Dejte plech zpět do trouby a pečte, dokud bílky nejsou pevné, ale žloutky zůstanou tekuté.
- Hotové tousty ozdobte nasekanou petrželkou.