Hledáte zdravou a chutnou svačinu, která vás zasytí a dodá vám energii? Tyto ovesné sušenky s kousky čokolády a ořechy jsou ideální volbou! Jsou snadno a rychle připravené z běžně dostupných surovin a navíc neobsahují žádný rafinovaný cukr.
Ingredience:
- 1 hrnek ovesných vloček
- 1/2 hrnku celozrnné mouky
- 1/2 hrnku rozpuštěného másla
- 1/4 hrnku medu
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/2 hrnku nasekané čokolády
- 1/2 hrnku nasekaných ořechů (vlašské, lískové, mandle)
- 1/2 lžičky soli
Postup:
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- V míse smíchejte ovesné vločky, mouku, sůl a promíchejte.
- V jiné míse smíchejte rozpuštěné máslo, med, vejce a vanilkový extrakt.
- Mokré ingredience vmíchejte do suchých, dokud se těsto nespojí.
- Vmíchejte nasekanou čokoládu a ořechy.
- Lžící tvarujte sušenky na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte v předehřáté troubě 10-12 minut, dokud sušenky nebudou zlatavě hnědé.
- Nechte vychladnout na plechu a poté sušenky uložte do vzduchotěsné nádoby.
Tipy:
- Do těsta můžete přidat i další ingredience, jako jsou rozinky, sušené brusinky nebo kandované ovoce.
- Místo čokolády a ořechů můžete použít jiné ingredience, například sušené meruňky a pistácie.
- Sušenky můžete ozdobit polevou z rozpuštěné čokolády.
Dobrou chuť!
