Tradiční lasagne můžou být časově náročné, ale existuje způsob, jak si vychutnat tu samou bohatou chuť a vrstvený zážitek bez dlouhé přípravy. Tento recept na rychlé lasagne vám umožní vytvořit skvělé jídlo plné chutí během chvilky.
Recept na rychlé lasagne:
Ingredience:
- 250 g sušených lasagní
- 500 g mletého masa
- 2 šálky rajčatové omáčky
- 1 cibule, nasekaná
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 2 šálky strouhaného sýra (mozzarella, parmazán)
- 1 šálek ricotty
- Bazalka a oregano (čerstvé nebo sušené)
- Sůl a pepř podle chuti
- Olivový olej
Postup:
- Příprava lasagní: Uvařte lasagně podle pokynů na balení. Nechte je vařit do poloměkka, protože se budou ještě pečit v troubě.
- Příprava náplně: Na pánvi osmahněte cibuli a česnek na olivovém oleji. Přidejte mleté maso a smažte, dokud není zcela uvařené. Přidejte rajčatovou omáčku, bazalku, oregano, sůl a pepř podle chuti. Vařte na mírném ohni asi 10 minut.
- Sestavení lasagně: V menší zapékací misce nebo pekáči vytvořte vrstvy: nejprve trochu omáčky, poté jednu vrstvu lasagní, následně ricottu a strouhaný sýr. Opakujte, dokud nedojdou ingredience.
- Pečení: Zakryjte pekáč a pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 20 minut. Poté odstraňte pokličku a pečte dalších 10 minut, nebo dokud sýr na vrchu nezezlátne.
- Servírování: Nechte chvilku odpočinout, aby se lasagne lépe krájely, a poté podávejte.
Tato rychlá verze lasagne nabídne stejnou vrstvenou chuť, ale s mnohem menším úsilím.
Závěr
Rychlé lasagne jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat oblíbený italský pokrm bez dlouhé přípravy.
