Křupavé hovězí nudličky s brokolicí jsou lahodným pokrmem spojujícím jemnost hovězího masa s osvěžující přítomností brokolice. Recept obvykle zahrnuje křupavé kousky hovězího masa smažené na pánvi, obvykle přidávané po nakrájené brokolici a dalších ingrediencích, jako jsou koření, omáčky a bylinky.
Recept na Křupavé Hovězí Nudličky s Brokolicí:
Ingredience:
- 400g hovězího masa (nakrájeného na nudličky)
- 2 šálky brokolice (nakrájené na menší růžičky)
- 3 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce oleje (na smažení)
- 2 stroužky česneku (nasekané)
- 1 lžička kukuřičného škrobu (rozmíchaná ve vodě)
- Sůl a pepř podle chuti
- Vařené nudle (na podávání)
Postup:
- Příprava masa: Nakrájejte hovězí maso na nudličky. Osolte a opepřete podle chuti.
- Smažení masa: Rozpalte olej na pánvi a osmažte hovězí nudličky až do křupavosti. Poté je vyndejte z pánve a dáme stranou.
- Přidání brokolice: Do pánve přidejte brokolici a smažte asi 2-3 minuty, než změkne. Přidejte nasekaný česnek a smažte ještě asi minutu.
- Dokončení: Vraťte hovězí nudličky zpět do pánve. Přilijte sójovou omáčku a smíchejte. Přidejte rozmíchaný kukuřičný škrob a vařte, dokud omáčka nezhoustne.
- Servírování: Hotové hovězí nudličky s brokolicí podávejte s vařenými nudlemi nebo rýží.
Závěr:
Křupavé hovězí nudličky s brokolicí jsou skvělou volbou pro milovníky hovězího masa a zeleniny. Tento pokrm nabízí harmonickou kombinaci chutí a textur, které jistě potěší chuťové buňky.
