Bezlepkové pečení může být nejen zábavné, ale i chutné! Kombinace ovesu, jablek a skořice vytváří neodolatelnou kombinaci ve formě bezlepkových ovesných sušenek. Tyto sušenky nejen potěší vaše chuťové pohárky, ale také nabídnou zdravější alternativu pro ty, kteří se vyhýbají lepku.
Ingredience:
- 2 šálky ovesných vloček (bezlepkových)
- 1/2 šálku bezlepkové mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička skořice
- 1/2 šálku medu nebo javorového sirupu
- 1/3 šálku kokosového oleje (nebo jiného rostlinného oleje)
- 1 větší jablko, nastrouhané
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup:
- Předehřejte troubu na 180°C a připravte plech s pečicím papírem.
- Ve velké míse smíchejte ovesné vločky, bezlepkovou mouku, prášek do pečiva, sůl a skořici.
- V jiné nádobě smíchejte med (nebo javorový sirup), olej a vanilkový extrakt.
- Přidejte mokré ingredience do suchých a míchejte, dokud nevznikne homogenní těsto.
- Nakonec přidejte nastrouhané jablko a důkladně promíchejte.
- Lžící formujte těsto do malých koulí a umístěte na připravený plech. Nechte mezi nimi dostatek prostoru.
- Pečte sušenky asi 12–15 minut, dokud nejsou zlatavé. Po vyndání je nechte chvíli na plechu, poté přeneste na mřížku, aby úplně vychladly.
- Užívejte si tyto aromatické ovesné sušenky kdykoliv máte chuť na zdravější sladkost.
Proč právě ovesné sušenky s jablky a skořicí?
Oves dodává sušenkám vlákninu a nutriční hodnotu, zatímco jablko a skořice vytvářejí dokonalou harmonii chutí. Bezlepková mouka zajišťuje, že jsou vhodné pro ty, kteří preferují nebo potřebují bezlepkovou stravu.
Užijte si každý kousíček těchto bezlepkových ovesných sušenek. Jsou ideální pro rychlou svačinu nebo jako zdravější dezert.
