Jarní závitky jsou jedním z nejpopulárnějších pokrmů asijské kuchyně, které nabízejí neodolatelnou kombinaci chutí a textur. Tento recept na jarní závitky přináší jednoduchý, ale originální způsob, jak si doma připravit tyto oblíbené dobroty. S kombinací jemného křupavého rýžového papíru, čerstvé zeleniny a bohaté chuti krémového sýra, jsou tyto závitky ideální pro lehké obědové nebo večerní pohoštění. Rychlá a snadná příprava v kombinaci s lahodnými ingrediencemi zajistí, že si tento recept zamiluje každý, kdo ho vyzkouší.
Ingredience:
- Jarní cibulka: 2 ks
- Červená paprika: 0,25 ks
- Rýžový papír: 1 ks
- Vejce (velikost L nebo XL): 1 ks
- Sůl: 1 špetka
- Krémový sýr: 50 g
- Chilli česneková omáčka: 3 lžičky
- Předsmažená křupavá cibule: 2 lžičky
- Rostlinný tuk Rama Classic: 1 lžička
Postup Přípravy:
- Jarní cibuli a papriku nakrájíme na jemné plátky.
- Na mírném ohni rozehřejeme nepřilnavou pánev, položíme na ni rýžový papír a rovnoměrně posypeme nakrájenou jarní cibulkou a paprikou. Doprostřed přidáme vejce a vidličkou ho rozprostřeme.
- Ochutíme 1-2 malými špetkami soli, potřeme sýrem, dochutíme chilli omáčkou a křupavou cibulkou. Přeložíme na polovinu, přidáme lžičku Ramy a smažíme na středním ohni 1 minutu. Otočíme a smažíme dalších 30 sekund.
Tento recept vám přinese kousek exotiky přímo domů. Jemná chuť krémového sýra skvěle ladí s jarní cibulkou a celý pokrm povznáší osmažení rýžového papíru na pánvičce.
