Rychlý a chutný pokrm, který je ideální pro každého, kdo hledá jednoduchou a zároveň vyváženou večeři nebo oběd. Penne s tuňákem a kukuřicí je recept, který kombinuje bohaté chutě a textury s výživnými ingrediencemi, čímž vzniká pokrm, který je nejen lahodný, ale i dobrý pro vaše zdraví. Tento recept je vhodný pro každého, kdo má rád středomořskou kuchyni s moderním twistem. Níže naleznete podrobný postup přípravy tohoto oblíbeného jídla.
ngredience (pro 4 porce):
- 500 g penne těstovin
- 160 g tuňáka ve vlastní šťávě
- 170 g nakládané kukuřice
- 1 ks ledového salátu
- 120 g bílého jogurtu
- 1 lžíce olivového oleje
- Citronová šťáva dle chuti
- Sůl dle chuti
- Mletý pepř dle chuti
- Tymián dle chuti
Postup přípravy:
- Příprava těstovin: Penne uvařte al dente podle návodu na obalu. Po uvaření těstoviny sceďte.
- Příprava ostatních surovin: Tuňáka slijte a nechte odkapat. Kukuřici také slijte. Ledový salát opláchněte pod studenou vodou a natrhejte na menší kousky.
- Smíchání surovin: V míse smíchejte uvařené těstoviny s tuňákem, kukuřicí a ledovým salátem. Přidejte bílý jogurt a olivový olej. Vše důkladně promíchejte.
- Dochucení: Salát dochuťte citronovou šťávou, solí, mletým pepřem a tymiánem dle chuti. Vše opět dobře promíchejte, abyste zajistili rovnoměrné rozložení chutí.
- Podávání: Hotové penne s tuňákem a kukuřicí podávejte ihned, nejlépe na talíři zdobeném čerstvými listy ledového salátu nebo další zeleninou dle vaší chuti.
Tento jednoduchý, rychlý a nutričně vyvážený recept je ideální pro rychlý oběd nebo večeři. Dobrou chuť!
