Zajímavost:
Pudinková buchta je tradiční dezert s jemnou a nadýchanou texturou, který má kořeny ve starých kuchařských tradicích. Pudink přidává do buchty krémovou chuť a příjemnou vlhkost, činící z každého kousku skvostný zážitek.
Seznam Ingrediencí:
- 2 šálky hladké mouky
- 1 šálek cukru
- 1 balení vanilkového pudinku
- 1 lžička prášku do pečiva
- Špetka soli
- 4 vejce
- 1 šálek mléka
- 1/2 šálku másla (rozpuštěného)
Postup:
- Příprava Trouby:
- Předehřejte troubu na 180°C a vymažte nebo vystelejte formu na buchtu.
- Smíchání Suchých Ingrediencí:
- Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, vanilkový pudink, prášek do pečiva a špetku soli.
- Přidání Vlhkých Ingrediencí:
- Postupně přidávejte vejce, mléko a rozpuštěné máslo do suchých ingrediencí a dobře promíchejte.
- Pečení:
- Nalijte těsto do připravené formy a pečte buchtu asi 40-45 minut, nebo dokud nebude zlatavá a pečená.
- Kontrola Pečení:
- Prověřte pečení špejlí – když vyjde čistá, buchta je hotová.
Tipy na Servirování:
- Posypání Cukrem:
- Posypte buchtu moučkovým nebo vanilkovým cukrem před podáváním.
- Ovoce a Šlehačka:
- Podávejte s čerstvým ovocem a šlehačkou pro osvěžující kontrast.
