Užijte si sladkou lahůdku plnou bohaté chuti a křupavé textury s našimi domácími cookies s bílou čokoládou a makadamovými ořechy. Tato jednoduchá a výtečná receptura vám přinese radost z pečení a sladkosti do jednoho kousku.
- Seznam ingrediencí:
- 200 g másla (měkkého)
- 150 g třtinového cukru
- 2 velká vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 300 g hladké mouky
- 1/2 lžičky jedlé sody
- Špetka soli
- 200 g bílé čokolády (nasekané)
- 100 g makadamových ořechů (nasekaných)
- Přesný postup přípravy: a. Ve velké míse smíchejte máslo a cukr dohladka. b. Přidejte vejce a vanilkový extrakt, dále míchejte. c. Postupně přisypávejte mouku smíchanou s jedlou sodou a solí, dobře promíchejte. d. Přidejte nasekanou bílou čokoládu a makadamové ořechy, opatrně promíchejte. e. Z těsta tvarujte malé kuličky a rovnoměrně je rozložte na plech vyložený pečicím papírem. f. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 10-12 minut nebo dokud nejsou okraje zlatavě hnědé. g. Nechte cookies vychladnout na plechu a poté přeneste na mřížku.
- Tipy na servírování:
- Podávejte s teplým mlékem pro dokonalý kontrast chladného nápoje a teplých, čerstvě upečených cookies.
- Položte na talíř a ozdobte špetkou moučkového cukru pro elegantní vzhled.
- Vyzkoušejte servírovat s kopečkem vanilkového zmrzliny pro luxusní dezert.
